આ ટિપ્સ અપનાવી જો પતિદેવના ટિફિનમાં કાપેલા ફળો પૅક કરશો, તો સાંજ સુધી કાળા નહિ પડે

ફળો ખાવાથી શરીરને તમામ જરૂરી તત્વો મળે છે અને રોગોથી બચવામાં મદદ મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા આહારમાં ફળોનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ તે જ સમયે ફળ કાપીને ખાવાથી, તમે તેની અંદરના બધા આવશ્યક તત્વો મેળવી શકો છો. પરંતુ ફળોને કાપીને રાખીએ તો તે બગાડવાનું શરૂ થઇ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે કાપ્યા પછી ફળોને બરાબર રાખવા માંગતા હો, તો આજે અમે તમને કેટલીક સરળ ટીપ્સ જણાવીએ છીએ જેનો ઉપયોગ કરીને તમે આ સમસ્યાથી રાહત મેળવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કેટલાક કલાકોને ફળ તાજા રાખવા માટે કેટલીક સરળ ટીપ્સ …

ઠંડુ પાણી: કાપેલા ફળોને થોડા કલાકો તાજા રાખવા માટે ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરવો ફાયદાકારક છે. આ ફળને બગાડવાની જગ્યાએ લાંબા સમય સુધી તાજું રાખવામાં મદદ કરે છે. આ માટે ફળને બાઉલમાં કાપો અને તેના ઉપર બરફનું ઠંડુ પાણી નાખીને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. આ કરવાથી, ફળ લગભગ 3-4 કલાક તાજા રહી શકે છે.

લીંબુનો રસ: કાપેલા ફળો પર લીંબુના રસમાં રહેલા પોષક તત્વો લગાવવાથી તે લગભગ 5-6 કલાક સુધી તાજા રહે છે. ઉપરાંત, ફળોનો સ્વાદ પણ બમણો થશે. ઉદાહરણ તરીકે, મધ્યમ કદના બાઉલમાં, અદલાબદલી ફળોમાં 2 ચમચી લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

પ્લાસ્ટિક અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ: ફળો કાપ્યા પછી, તેને બાઉલમાં નાખો. ત્યારબાદ તેના પર પ્લાસ્ટિક અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી કવર કરી લો અને તેમાં નાના નાના છિદ્રો બનાવો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. આ ફળને 3-4 કલાક તાજા રાખી શકાશે અને તેનો સ્વાદ અને સુગંધ જાળવી રખાશે.

Leave a Reply